À Battambang – Cambodge, la Communauté du Père Jean sert 3 repas quotidiens à 85 hôtes permanents – orphelins ou de parents trop pauvres pour les nourrir et les envoyer à l’école – et à des personnes malades accueillies temporairement pour des soins ou en convalescence, soit un total de 90 à 100 personnes par jour.
Restaurants Sans Frontières aide la communauté du Père Jean en finançant l’aménagement et les équipements pour une cantine.
En 2021 et 2022, nous avons apporté les moyens nécessaires à la reconstruction de la cuisine : nouveaux fourneaux, toiture, plan de travail et coin vaisselle, sanitaires. Bientôt, après la saison des pluies, la construction des réservoirs d’eau pluvialeservira à la cuisine.