Cuisine terminée en Rép. du Congo – Nov 2016

Cuisine terminée en Rép. du Congo – Nov 2016

Les Ecoles Spéciales à Brazzaville et ses environs accueillent et instruisent gratuitement des  jeunes de l’orphelinat de Soeur Marie-Thérèse. Via Restaurants Sans Frontières et l'ONG Badao, le don de Stop Hunger a permis de remettre un atelier cuisine à niveau,...

Grenier à riz et poulailler à Madagascar – Août 2012

Grenier à riz et poulailler à Madagascar – Août 2012

Un grenier communautaire est un magasin où est stocké du paddy ( riz non décortiqué,  brut pour une meilleure conservation) acheté à son cours le plus bas (en mai ou juin, lorsque l’offre est élevée) pour le revendre aux villageois en période de "soudure", de janvier...