En quelques mots, l’école Riad Zitoun s’inscrit pour le développement de la jeune fille rurale de la Région de l`Ourika. Pour en savoir plus http://www.riadzitounecole.com

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OBJECTIF

Alphabétiser des jeunes femmes et des jeunes filles issues du milieu rural et les doter d’une formation leur permettant de se développer dans la vie sociale

LOCALISATION

Douar El Hassania, commune rurale de Ghmat, à 19 km de Marrakech sur la route de l’Ourika

DISCIPLINES PRODIGUEES

  • Enseignement de l’écriture et de la lecture en Arabe et en Français
  • Apprentissage professionnel : broderie, coupe-couture et crochet
  • Education en matière d’hygiène
  • Gymnastique
  • Initiation à l’informatique
  • Initiation à la coiffure

BENEFICIAIRES

100 et bientôt 150 jeunes filles ou jeunes femmes des douars situés dans un rayon de 10 km autour de l’Ecole

LE PROJET DE CANTINE FINANCE PAR RSF

Objet : servir un déjeuner chaud à 120 jeunes filles et enfants de l’école cinq fois par semaine

Description : construction d’un bâtiment de plain-pied 72 m2 (cuisine/réserve/sanitaire/logement gardien) et préau-terrasse couvert attenant de 50 m2 (aire de restauration)

Organisation : gestion en alternance par les élèves du Centre de Formation aux métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration de 2e année qui fait partie de l’école

Direction : Directrice de l’école et délégation au Professeur de cuisine du CFHR

Le 3 nov. 2015, Philippe Hersant, Président fondateur de RSF s’est rendu sur place.

Le projet de cantine va permettre de servir cinq fois par semaine un déjeuner chaud à 130 jeunes filles et enfants de l’école. La connexion et la synergie avec le centre de formation/restauration sera bénéfique et garantira la qualité de la nourriture. Le projet inclus un jardin potager bio !
Restaurants Sans Frontières fera un premier versement de 7 000 € courant janvier 2016. Une deuxième somme sera versée fin mars ; son montant dépendra du succès d’un événement golfique organisé le 13 mars prochain.
L’entrée de l’école : 125 jeunes filles de l’atlas, 3 années d’école générale et une formation hôtellerie-restauration à la clef + une trentaine de leurs petits frères et sœurs en école pré primaire

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Quelques jeunes filles en classe

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Les petites sœurs et petits frères

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Le labo pour la formation hôtellerie-restauration … Ce sont ces jeunes filles encadrées qui participeront à l’animation de la cantine

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L’emplacement de la future cantine et du jardin potager …

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Une représentation imagée de l’école

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