Entrée de l’école avec le traditionnel portique
C’est une très grande école, primaire et collège, quelques 600 élèves
La dallage extérieur va être rénové et la toiture en zinc agrandie pour étendre l’espace repas
Le réfectoire, un peu exigu. 120 repas y sont servis à 120 enfants tous les midi, en deux service
Lave-main, passage obligatoire avant le repas
Office pour le stockage des denrées
La cuisine, bien équipée et comme toujours, maintenu en bon état et très propre
La Directrice de tout l’établissement, Madame Hoi, avec quelques enfants, nous fait visiter le jardin potager
De gauche à droite, Madame Thât Peel, Fondatrice et Présidente de l’Association Culturelle Franco-Vietnamienne, Madame Hoi, Directrice de l’établissement scolaire et moi-même aux côtés de la chef cuisinière
Au revoir Madame…
…au revoir les enfants !