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A Thoi An Dông, près de la ville de Can Thô, à l’ouest du Delta du Mékong, visite de la 5è cantine financée par RSF le 11 mars 2013

CantinesDeltaMekong

Entrée de l’école avec le traditionnel portique

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C’est une très grande école, primaire et collège, quelques 600 élèves

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La dallage extérieur va être rénové et la toiture en zinc agrandie pour étendre l’espace repas

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Le réfectoire, un peu exigu. 120 repas y sont servis à 120 enfants tous les midi, en deux service

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Lave-main, passage obligatoire avant le repas

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Office pour le stockage des denrées

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La cuisine, bien équipée et comme toujours, maintenu en bon état et très propre

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IMG_1551La Directrice de tout l’établissement, Madame Hoi, avec quelques enfants, nous fait visiter le jardin potager 
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De gauche à droite, Madame Thât Peel, Fondatrice et Présidente de l’Association Culturelle Franco-Vietnamienne, Madame Hoi, Directrice de l’établissement scolaire et moi-même aux côtés de la chef cuisinière

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Au revoir Madame…

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…au revoir les enfants !

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